Сказка о кулинарии и жадности, о таланте и щедрости, о коварстве и доброте, о странном оборотне и колдовстве, и, конечно, о безграничной любви, какая побеждает любые предрассудки и суеверия. А действие этой загадочной истории происходит в XIX веке в Москве, где правит строгий и деспотичный градоначальник, дочь которого имеет свой секрет. Однако главным героем всё же является юный мальчуган непревзойдённый кулинар, с именем коего неразрывно связано название одного из самых популярных салатов...
Skazka o kulinarii i zhadnosti, o talante i schedrosti, o kovarstve i dobrote, o strannom oborotne i koldovstve, i, konechno, o bezgranichnoj ljubvi, kakaja pobezhdaet ljubye predrassudki i sueverija. A dejstvie etoj zagadochnoj istorii proiskhodit v XIX veke v Moskve, gde pravit strogij i despotichnyj gradonachalnik, doch kotorogo imeet svoj sekret. Odnako glavnym geroem vsjo zhe javljaetsja junyj malchugan neprevzojdjonnyj kulinar, s imenem koego nerazryvno svjazano nazvanie odnogo iz samykh populjarnykh salatov...
