Еда - это действительно самый короткий путь к сердцу. А еще еда - это семья, генетическая память. "Мамин борщ", "бабушкины пирожки" - те самые семейные скрепы, на которых все держится. Для детей я готова совершать кулинарные подвиги. Готовлю каждый день, чтобы всем в моем доме - домашним, гостям - было вкусно. В этой книге я впервые делюсь не только историями, но и любимым рецептами, каждый из которых связан с дорогим для меня воспоминанием. И точно знаю: если однажды кого-то накормила, этот человек - ребенок или взрослый - останется в моей судьбе надолго. Разве это не счастье? Маша Трауб
Eda - eto dejstvitelno samyj korotkij put k serdtsu. A esche eda - eto semja, geneticheskaja pamjat. "Mamin borsch", "babushkiny pirozhki" - te samye semejnye skrepy, na kotorykh vse derzhitsja. Dlja detej ja gotova sovershat kulinarnye podvigi. Gotovlju kazhdyj den, chtoby vsem v moem dome - domashnim, gostjam - bylo vkusno. V etoj knige ja vpervye deljus ne tolko istorijami, no i ljubimym retseptami, kazhdyj iz kotorykh svjazan s dorogim dlja menja vospominaniem. I tochno znaju: esli odnazhdy kogo-to nakormila, etot chelovek - rebenok ili vzroslyj - ostanetsja v moej sudbe nadolgo. Razve eto ne schaste? Masha Traub
