Эта книга создана для тех, кто хочет научиться легко и с удовольствием работать с различными видами теста, мастерски владеть искусством выпечки и баловать своих близких домашними пирогами, пирожками и булочками! Здесь вы найдете рецепты всех основных видов теста и множество идей для их употребления. Все рецепты распределены по трем уровням сложности, это поможет вам постепенно осваивать все более и более сложные и интересные блюда. А богатый иллюстративный материал и подробные инструкции не дадут ошибиться в процессе приготовления. Также, помимо рецептов, в нашей книге вы найдете рекомендации, как можно наиболее эффектно украсить вашу выпечку. Изучайте, готовьте, пробуйте - и все обязательно получится!
Eta kniga sozdana dlja tekh, kto khochet nauchitsja legko i s udovolstviem rabotat s razlichnymi vidami testa, masterski vladet iskusstvom vypechki i balovat svoikh blizkikh domashnimi pirogami, pirozhkami i bulochkami! Zdes vy najdete retsepty vsekh osnovnykh vidov testa i mnozhestvo idej dlja ikh upotreblenija. Vse retsepty raspredeleny po trem urovnjam slozhnosti, eto pomozhet vam postepenno osvaivat vse bolee i bolee slozhnye i interesnye bljuda. A bogatyj illjustrativnyj material i podrobnye instruktsii ne dadut oshibitsja v protsesse prigotovlenija. Takzhe, pomimo retseptov, v nashej knige vy najdete rekomendatsii, kak mozhno naibolee effektno ukrasit vashu vypechku. Izuchajte, gotovte, probujte - i vse objazatelno poluchitsja!