В учебном пособии представлена современная классификация мясных пород крупного рогатого скота; дана детальная характеристика наиболее распространенных пород в мире и в Российской Федерации, особое внимание при этом обращено на методы выведения пород, ареал их распространения, проявление хозяйственно полезных признаков в конкретных условиях их обитания.Учебное пособие предназначено для студентов аграрных колледжей, обучающихся по специальностям "Зоотехния", "Ветеринария", а также будет полезно руководителям и зооветспециалистам сельскохозяйственных предприятий.
V uchebnom posobii predstavlena sovremennaja klassifikatsija mjasnykh porod krupnogo rogatogo skota; dana detalnaja kharakteristika naibolee rasprostranennykh porod v mire i v Rossijskoj Federatsii, osoboe vnimanie pri etom obrascheno na metody vyvedenija porod, areal ikh rasprostranenija, projavlenie khozjajstvenno poleznykh priznakov v konkretnykh uslovijakh ikh obitanija.Uchebnoe posobie prednaznacheno dlja studentov agrarnykh kolledzhej, obuchajuschikhsja po spetsialnostjam "Zootekhnija", "Veterinarija", a takzhe budet polezno rukovoditeljam i zoovetspetsialistam selskokhozjajstvennykh predprijatij.
