1. Livres
  2. Oborudovanie dlja vedenija bioprotsessov pischevykh tekhnologij. Uchebnik dlja vuzov

Oborudovanie dlja vedenija bioprotsessov pischevykh tekhnologij. Uchebnik dlja vuzov

Оборудование для ведения биопроцессов пищевых технологий. Учебник для вузов
Oborudovanie dlja vedenija bioprotsessov pischevykh tekhnologij. Uchebnik dlja vuzov
Langue
Année de sortie
Pages
276
ISBN
978-5-8114-6957-4
Prix:
50.00 € 45.45 € hors TVA
 
Livraison: 2-4 semaines á compter de la commande
Ajouter au panier Ajouter aux Favoris
В учебнике систематизировано и описано основное оборудование для ведения биопроцессов пищевых технологий, изложены научные основы реализуемых процессов и инженерные расчеты.Для бакалавров, специалистов и магистров вузов, обучающихся по направлениям подготовки "Технологические машины и оборудование", "Проектирование технологических машин и комплексов", а также аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий.
V uchebnike sistematizirovano i opisano osnovnoe oborudovanie dlja vedenija bioprotsessov pischevykh tekhnologij, izlozheny nauchnye osnovy realizuemykh protsessov i inzhenernye raschety.Dlja bakalavrov, spetsialistov i magistrov vuzov, obuchajuschikhsja po napravlenijam podgotovki "Tekhnologicheskie mashiny i oborudovanie", "Proektirovanie tekhnologicheskikh mashin i kompleksov", a takzhe aspirantov, nauchnykh rabotnikov i inzhenerov pischevykh predprijatij.
EAN
9785811469574
Produits similaires
  • Antipov S. T.
    Année de sortie: 2021
    Couverture rigide
    68.00 €
    61.82 € hors TVA
  • Antipov S. T.
    Année de sortie: 2021
    Couverture rigide
    107.00 €
    97.27 € hors TVA
  • Antipov S. T.
    Année de sortie: 2021
    Couverture rigide
    93.00 €
    84.55 € hors TVA
  • Antipov S. T.
    Année de sortie: 2021
    Couverture rigide
    75.00 €
    68.18 € hors TVA
  • Antipov S. T.
    Année de sortie: 2022
    Couverture rigide
    111.00 €
    100.91 € hors TVA
  • Antipov S. T.
    Année de sortie: 2022
    Couverture rigide
    121.00 €
    110.00 € hors TVA
  • Antipov S. T.
    Année de sortie: 2022
    Couverture rigide
    114.00 €
    103.64 € hors TVA
  • Antipov S. T.
    Année de sortie: 2022
    Couverture rigide
    138.00 €
    125.45 € hors TVA
  • Antipov S. T.
    Année de sortie: 2021
    Couverture rigide
    107.00 €
    97.27 € hors TVA
  • Antipov S. T.
    Année de sortie: 2020
    Couverture rigide
    103.00 €
    93.64 € hors TVA