1. Livres
  2. Fiziologija pitanija. (SPO). Uchebnoe posobie.

Fiziologija pitanija. (SPO). Uchebnoe posobie.

Физиология питания. (СПО). Учебное пособие.
Fiziologija pitanija. (SPO). Uchebnoe posobie.
Auteur(s)
Langue
Des mesures
215/145 mm
Éditeur
Année de sortie
Pages
236
ISBN
978-5-406-09693-2
 
Le produit n'est plus disponible
Écrivez-moi quand disponible Ajouter aux Favoris
Рассматриваются пищеварение, усвояемость пищи и физиология питания различных контингентов населения, в том числе студентов и школьников. Даны режимы приемов пищи, правила составления рационов питания. Приведены рекомендации по составлению цикличных меню для различных контингентов питающихся, характеристика услуг общественного питания. Широко освещены специальные виды диет, даны характеристики лечебно-профилактического питания. Обоснованы рациональное, раздельное, диетическое, лечебно-профилактическое питание, сыроедение и голодание. Большое внимание уделено вопросам организации рационального, диетического, лечебно-профилактического питания.Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.Для студентов среднего профессионального образования.
Rassmatrivajutsja pischevarenie, usvojaemost pischi i fiziologija pitanija razlichnykh kontingentov naselenija, v tom chisle studentov i shkolnikov. Dany rezhimy priemov pischi, pravila sostavlenija ratsionov pitanija. Privedeny rekomendatsii po sostavleniju tsiklichnykh menju dlja razlichnykh kontingentov pitajuschikhsja, kharakteristika uslug obschestvennogo pitanija. Shiroko osvescheny spetsialnye vidy diet, dany kharakteristiki lechebno-profilakticheskogo pitanija. Obosnovany ratsionalnoe, razdelnoe, dieticheskoe, lechebno-profilakticheskoe pitanie, syroedenie i golodanie. Bolshoe vnimanie udeleno voprosam organizatsii ratsionalnogo, dieticheskogo, lechebno-profilakticheskogo pitanija.Sootvetstvuet FGOS SPO poslednego pokolenija.Dlja studentov srednego professionalnogo obrazovanija.
Série
EAN
9785406096932
Produits similaires
  • Vasjukova A.T.
    Année de sortie: 2020
    Couverture rigide
    43.00 €
    39.09 € hors TVA
  • Vasjukova A.T.
    Année de sortie: 2020
    Couverture rigide
    43.00 €
    39.09 € hors TVA