Перед вами - уникальный совместный проект психолога и консультанта по позитивной психотерапии Ольги Хийело и дипломированного терапевта по питанию Александры Гаген.
Это объемный взгляд на наше питание с точки зрения психологии и кулинарии. Авторы рассматривают продукты со всех возможных точек зрения - от их цвета до калорийности, рекомендуют оптимальные варианты их употребления, а также приводят 114 оригинальных рецептов с учетом их полезности и уместности в разных сезонах.
Ценителям тонкого вкуса придутся по душе главы о приправах, пряных травах и винах и их сочетаемости с разными продуктами.
Эта книга для тех, кто хочет быть активным творцом своей жизни, наполнить ее чувствами, красками и ресурсами, лучше узнать себя и потребности своего организма, развить в себе определенные качества характера, научиться управлять своим настроением и, конечно, быть здоровым и стройным.
Pered vami - unikalnyj sovmestnyj proekt psikhologa i konsultanta po pozitivnoj psikhoterapii Olgi Khijelo i diplomirovannogo terapevta po pitaniju Aleksandry Gagen.
Eto obemnyj vzgljad na nashe pitanie s tochki zrenija psikhologii i kulinarii. Avtory rassmatrivajut produkty so vsekh vozmozhnykh tochek zrenija - ot ikh tsveta do kalorijnosti, rekomendujut optimalnye varianty ikh upotreblenija, a takzhe privodjat 114 originalnykh retseptov s uchetom ikh poleznosti i umestnosti v raznykh sezonakh.
Tseniteljam tonkogo vkusa pridutsja po dushe glavy o pripravakh, prjanykh travakh i vinakh i ikh sochetaemosti s raznymi produktami.
Eta kniga dlja tekh, kto khochet byt aktivnym tvortsom svoej zhizni, napolnit ee chuvstvami, kraskami i resursami, luchshe uznat sebja i potrebnosti svoego organizma, razvit v sebe opredelennye kachestva kharaktera, nauchitsja upravljat svoim nastroeniem i, konechno, byt zdorovym i strojnym.
