Eesti Peakokkade lugu. Sbornikust Michelin

Auteur(s)

Vihma Heidi

Langue

Estonien

Des mesures

293/244/30 mm

Éditeur

Menu Kirjastus

Année de sortie

2023

Format

Couverture rigide

Pages

304

Poids

1.83 kg

ISBN

978-9916-731-14-7

Prix:

76.00 € 69.09 € hors TVA

Livraison: 2 semaines á compter de la commande

Ajouter au panier

Description

Eesti restoranide ja kokkade viimase kolme aastakümne lugu, mille on jutustanud kuuskümmend viis peakokka. Seda on täiendatud restoranikriitiku tähelepanekute ja 53 parima retseptiga minevikust ning olevikust. Lugu algab sealt, kus lõpeb sbornik'u, nõukogude ajal sööklaid ja restorane valitsenud retseptikogumiku aeg, ja jõuab välja tänapäeva, kui Eesti kohal on löönud särama autoriteetse Michelini restoranigiidi tähekesed. Põnev ja isuäratav raamat, kus särinat mitte vähem kui restoraniköögis trammi ehk tipptunni ajal.

Catégorie

Cuisine

EAN

9789916731147

Classifiсation de la bibliothèque BIC:

Produits similaires

Recommandons
E nagu eesti. Eesti keele õpik algajatele

Kaev Katrin

Année de sortie: 2024

Broché

41.00 €

37.27 € hors TVA

Ajouter au panier
AUGUST REI - EESTI RIIGIMEES, POLIITIK, DIPLOMAAT

Ant Jüri

Année de sortie: 2024

Couverture rigide

50.00 €

45.45 € hors TVA

Ajouter au panier
Eesti ja Jaapan: suhted 19. sajandist 21. sajandi alguseni

Selart Ene

Année de sortie: 2024

Couverture rigide

74.00 €

67.27 € hors TVA

Ajouter au panier
Valmistu eksamiks. Eesti keel teise keelena. Riigieksam ja B2-t...

Oidekivi-kosapoeg Heli

Année de sortie: 2024

Broché

22.00 €

20.00 € hors TVA

Ajouter au panier
Eesti turbasamblad. The sphagnum mosses of Estonia

Ingerpuu Nele

Année de sortie: 2024

Broché

44.00 €

40.00 € hors TVA

Ajouter au panier
IN MANIBUS PORTABUNT. Kätel kantud. Einar Laigna lugu

Laigna Einar

Année de sortie: 2024

Broché

44.00 €

40.00 € hors TVA

Ajouter au panier
Eesti vabariigi põhiseadus

Année de sortie: 2024

Broché

14.00 €

12.73 € hors TVA

Ajouter au panier
Lugu väikesest majast, kes tahtis olla kodu

Raud Piret

Année de sortie: 2024

Couverture rigide

27.00 €

24.55 € hors TVA

Ajouter au panier
Recommandons
Eesti rahva mured ja rõõmud 2015-2024. lähiajalugu postimehe ka...

Nemvalts Urmas

Année de sortie: 2024

Couverture rigide

43.00 €

39.09 € hors TVA

Ajouter au panier
Recommandons
Eesti kirivööd

Rand Piia

Année de sortie: 2024

Couverture rigide

80.00 €

72.73 € hors TVA

Ajouter au panier