Свежие яблоки, груши, апельсины и мандарины, персики и сливы - вкусны и полезны, но фрукты эти в вареньях, компотах, соках, цукатах -одно из вкуснейших лакомств на свете.
ВОТ НЕКОТОРЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ ЭТОЙ КНИГИ: Яблочно-мандариновый компот - с.20
Моченые груши - с.24
Варенье из кумкватов - с.32
Сок из груш, персиков, ананаса - с.38
Цукаты из апельсиновой корки - с.50
В книге вы также найдете советы, как приготовить пастилу и мармелад, моченые яблоки, груши, сливы.
Svezhie jabloki, grushi, apelsiny i mandariny, persiki i slivy - vkusny i polezny, no frukty eti v varenjakh, kompotakh, sokakh, tsukatakh -odno iz vkusnejshikh lakomstv na svete.
VOT NEKOTORYE RETSEPTY IZ ETOJ KNIGI: Jablochno-mandarinovyj kompot - s.20
Mochenye grushi - s.24
Varene iz kumkvatov - s.32
Sok iz grush, persikov, ananasa - s.38
Tsukaty iz apelsinovoj korki - s.50
V knige vy takzhe najdete sovety, kak prigotovit pastilu i marmelad, mochenye jabloki, grushi, slivy.