"Руководство по виноградарству" - фундаментальный труд выдающихся ученых-ботаников В.Я.Скробишевского и А.А.Потебни, внесший неоценимый вклад в развитие российского виноградарства и виноделия. Эта книга обобщила весь опыт отечественных и зарубежных специалистов в этой области конца XIX - начала XX веков и стала одним из первых изданий на русском языке, посвященных возделыванию виноградной культуры в наших климатических условиях. Эта книга, изданная более 100 лет назад в Санкт-Петербурге, написанная простым, доступным языком, снабженная справочными таблицами и иллюстрациями, сохранила научную и практическую ценность до наших дней. Она дает базовые знания по выращиванию, размножению, уходу за культурой винограда, в ней также приведены описания лучших отечественных и иностранных сортов. Современное издание дополнено научно-историческими очерками, посвященными развитию виноградарства в России конца XIX - начала XX веков, а также знакомящими с жизнью и деятельностью...
"Rukovodstvo po vinogradarstvu" - fundamentalnyj trud vydajuschikhsja uchenykh-botanikov V.Ja.Skrobishevskogo i A.A.Potebni, vnesshij neotsenimyj vklad v razvitie rossijskogo vinogradarstva i vinodelija. Eta kniga obobschila ves opyt otechestvennykh i zarubezhnykh spetsialistov v etoj oblasti kontsa XIX - nachala XX vekov i stala odnim iz pervykh izdanij na russkom jazyke, posvjaschennykh vozdelyvaniju vinogradnoj kultury v nashikh klimaticheskikh uslovijakh. Eta kniga, izdannaja bolee 100 let nazad v Sankt-Peterburge, napisannaja prostym, dostupnym jazykom, snabzhennaja spravochnymi tablitsami i illjustratsijami, sokhranila nauchnuju i prakticheskuju tsennost do nashikh dnej. Ona daet bazovye znanija po vyraschivaniju, razmnozheniju, ukhodu za kulturoj vinograda, v nej takzhe privedeny opisanija luchshikh otechestvennykh i inostrannykh sortov. Sovremennoe izdanie dopolneno nauchno-istoricheskimi ocherkami, posvjaschennymi razvitiju vinogradarstva v Rossii kontsa XIX - nachala XX vekov, a takzhe znakomjaschimi s zhiznju i dejatelnostju...