Varenja, dzhemy, zhele, povidlo, pastila, marmelady, kompoty, konfitjur

Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр

• Langue: Russe
• Des mesures: 145/105/30 mm
• Éditeur: Ripol Klassik
• Année de sortie: 2014
• Format: Couverture rigide
• Pages: 576
• ISBN: 978-5-386-07519-4

В этой книге Вы найдете множество разнообразных рецептов варений, джемов, желе, повидла из ягод, фруктов и овощей, пастилы, мармелада, компотов, конфитюра. Кроме того, в издании читатель найдет информацию о правильной подготовке сырья, обработке и...