Ekonomika predprijatija torgovli i obschestvennogo pitanija: Uchebnoe posobie. Standart tretego pokolenija

Экономика предприятия торговли и общественного питания: Учебное пособие. Стандарт третьего поколения

Langue

Russe

Éditeur

Piter

Année de sortie

2013

Format

Couverture rigide

Pages

416

ISBN

978-5-496-00085-7

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Description
Translit

Актуальность издания обусловлена непрерывным поиском путей совершенствования коммерческой и экономической деятельности и управления современной организацией торговли и общественного питания в контексте повышения качества продукции и услуг. Гриф УМО.

Aktualnost izdanija obuslovlena nepreryvnym poiskom putej sovershenstvovanija kommercheskoj i ekonomicheskoj dejatelnosti i upravlenija sovremennoj organizatsiej torgovli i obschestvennogo pitanija v kontekste povyshenija kachestva produktsii i uslug. Grif UMO.

Catégorie

Manuels, aides pédagogiques
Alimentation équilibrée
Diététique & Nutrition

Série

Uchebnoe posobie

EAN

9785496000857

Classifiсation de la bibliothèque BIC:

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