Kalkuljatsija i uchet. Rabochaja tetrad

Калькуляция и учет. Рабочая тетрадь

• Langue: Russe
• Des mesures: 240/170/12 mm
• Éditeur: Akademia
• Année de sortie: 2013
• Format: Broché
• Pages: 160
• ISBN: 978-5-7695-9647-6

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Рабочая тетрадь состоит из заданий, позволяющих учащимся закрепить теоретический материал, контрольных вопросов, тестов, логических схем, задач и...