В книге, написанной специально для огородников-любителей, обобщен многолетний опыт как самого автора, так и многих дачников, успешно выращивающих на своих участках отличные урожаи овощей независимо от погоды. Небольшой по площади огород вполне может прокормить семью, если следовать некоторым нехитрым приемам. Вы узнаете, как с минимальными затратами сил и времени вырастить па садовом участке томаты, перцы, баклажаны, огурцы и картофель, зеленные, зернобобовые и многие другие растения, прочтете о современных средствах защиты от болезней и вредителей.
Здесь же вы найдете простые кулинарные рецепты и рациональные способы переработки и хранения выращенного урожая.
V knige, napisannoj spetsialno dlja ogorodnikov-ljubitelej, obobschen mnogoletnij opyt kak samogo avtora, tak i mnogikh dachnikov, uspeshno vyraschivajuschikh na svoikh uchastkakh otlichnye urozhai ovoschej nezavisimo ot pogody. Nebolshoj po ploschadi ogorod vpolne mozhet prokormit semju, esli sledovat nekotorym nekhitrym priemam. Vy uznaete, kak s minimalnymi zatratami sil i vremeni vyrastit pa sadovom uchastke tomaty, pertsy, baklazhany, ogurtsy i kartofel, zelennye, zernobobovye i mnogie drugie rastenija, prochtete o sovremennykh sredstvakh zaschity ot boleznej i vreditelej.
Zdes zhe vy najdete prostye kulinarnye retsepty i ratsionalnye sposoby pererabotki i khranenija vyraschennogo urozhaja.