Sistemnoe razvitie tekhniki pischevykh tekhnologij

Системное развитие техники пищевых технологий

Langue

Russe

Éditeur

KolosS

Année de sortie

2011

Format

Broché

Pages

762

ISBN

978-5-9532-0813-0

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Description
Translit

Обобщен материал, содержащий философские основы развития технологий пищевых производств как систем процессов и поточных линии как систем машин. Описаны методы научного и инженерного обеспечения развития конструкций машин, аппаратов и биореакторов....

Obobschen material, soderzhaschij filosofskie osnovy razvitija tekhnologij pischevykh proizvodstv kak sistem protsessov i potochnykh linii kak sistem mashin. Opisany metody nauchnogo i inzhenernogo obespechenija razvitija konstruktsij mashin, apparatov i bioreaktorov....

EAN

9785953208130

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