Okhotnichja kukhnja

Охотничья кухня

Auteur(s)

Savin I.

Langue

Russe

Des mesures

240/170 mm

Éditeur

Profizdat

Année de sortie

2013

Format

Broché

Pages

ISBN

978-5-25501-780-5

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Description
Translit

В книге даются разнообразные рецепты приготовления блюд из дичи, которую добывают охотники. Вместе с тем многие из этих рецептов подходят и для приготовления более традиционных блюд из красного и белого мяса с разными добавками (начинкой, гарниром и прочее).

V knige dajutsja raznoobraznye retsepty prigotovlenija bljud iz dichi, kotoruju dobyvajut okhotniki. Vmeste s tem mnogie iz etikh retseptov podkhodjat i dlja prigotovlenija bolee traditsionnykh bljud iz krasnogo i belogo mjasa s raznymi dobavkami (nachinkoj, garnirom i prochee).

Catégorie

Cuisine

Série

Pitanie i zdorove

EAN

9785255017805

Classifiсation de la bibliothèque BIC:

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