Napitki nashego stola

Напитки нашего стола

Langue

Russe

Des mesures

205/130 mm

Éditeur

Fizkultura i sport

Année de sortie

1998

Format

Broché

Pages

480

ISBN

978-5-278-00652-7

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Description
Translit

Автор этой книги - доктор технических наук, профессор, почетный вице-президент Ассоциации кулинаров СНГ - знакомит читателей с различными рецептами и способами приготовления фруктовых, молочных и медовых напитков, а также пива, кваса, вин, наливок, ликеров и коктейлей.

Avtor etoj knigi - doktor tekhnicheskikh nauk, professor, pochetnyj vitse-prezident Assotsiatsii kulinarov SNG - znakomit chitatelej s razlichnymi retseptami i sposobami prigotovlenija fruktovykh, molochnykh i medovykh napitkov, a takzhe piva, kvasa, vin, nalivok, likerov i koktejlej.

Catégorie

Cuisine

EAN

9785278006527

Classifiсation de la bibliothèque BIC:

Alternatif ISBN

5-278-00652-8

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