Описан и проанализирован процесс получения суммарных извлечений из лекарственного растительного сырья, содержащих более широкий спектр БАВ по сравнению с традиционными способами экстракции. Получаемые извлечения - масляные и эмолентные экстракты, суппозиторные основы, эмульсии, водно-гликолевые экстракты - можно непосредственно вводить в составы лекарственных и косметических средств. Показано влияние на процесс извлечения БАВ таких факторов, как состав полярной и неполярной фаз, природа растворителей-экстрагентов, тип и количество вводимых ПАВ, гидрофильно-липофильный баланс эмульсионной системы и др. Приведены рекомендации по регулированию состава и управлению процессом экстрагирования БАВ. Книга предназначена для студентов, аспирантов и преподавателей химических и фармацевтических специальностей вузов, инженеров-технологов, научных сотрудников, химиков и фитохимиков заводских лабораторий и НИИ, работающих в сфере разработки и производства натуральных биологически активных...
Opisan i proanalizirovan protsess poluchenija summarnykh izvlechenij iz lekarstvennogo rastitelnogo syrja, soderzhaschikh bolee shirokij spektr BAV po sravneniju s traditsionnymi sposobami ekstraktsii. Poluchaemye izvlechenija - masljanye i emolentnye ekstrakty, suppozitornye osnovy, emulsii, vodno-glikolevye ekstrakty - mozhno neposredstvenno vvodit v sostavy lekarstvennykh i kosmeticheskikh sredstv. Pokazano vlijanie na protsess izvlechenija BAV takikh faktorov, kak sostav poljarnoj i nepoljarnoj faz, priroda rastvoritelej-ekstragentov, tip i kolichestvo vvodimykh PAV, gidrofilno-lipofilnyj balans emulsionnoj sistemy i dr. Privedeny rekomendatsii po regulirovaniju sostava i upravleniju protsessom ekstragirovanija BAV. Kniga prednaznachena dlja studentov, aspirantov i prepodavatelej khimicheskikh i farmatsevticheskikh spetsialnostej vuzov, inzhenerov-tekhnologov, nauchnykh sotrudnikov, khimikov i fitokhimikov zavodskikh laboratorij i NII, rabotajuschikh v sfere razrabotki i proizvodstva naturalnykh biologicheski aktivnykh...
