Применяется в 76 школах Ассоциации EURHODIP по подготовке гостиничного персонала в Европе в целях унификации обучения в области туризма и гостиничного хозяйства в рамках программы 'Гостиничный менеджмент'. Показана роль персонала в предложении и продвижении услуг при ориентации на клиента. Выпускается совместно с пособием 'Европейский гостиничный маркетинг' (М.: Финансы и статистика, 2002). Для преподавателей и студентов учебных заведений, готовящих специалистов для организаций сферы туризма и гостеприимства. Рекомендуется для менеджмента и владельцев, других работников отелей, ресторанов и туристских фирм.
Primenjaetsja v 76 shkolakh Assotsiatsii EURHODIP po podgotovke gostinichnogo personala v Evrope v tseljakh unifikatsii obuchenija v oblasti turizma i gostinichnogo khozjajstva v ramkakh programmy 'Gostinichnyj menedzhment'. Pokazana rol personala v predlozhenii i prodvizhenii uslug pri orientatsii na klienta. Vypuskaetsja sovmestno s posobiem 'Evropejskij gostinichnyj marketing' (M.: Finansy i statistika, 2002). Dlja prepodavatelej i studentov uchebnykh zavedenij, gotovjaschikh spetsialistov dlja organizatsij sfery turizma i gostepriimstva. Rekomenduetsja dlja menedzhmenta i vladeltsev, drugikh rabotnikov otelej, restoranov i turistskikh firm.
