Учебник представляет собой основу нового учебно-методического комплекта по технологии, в который также входят рабочая тетрадь и методическое пособие тех же авторов. Комплект реализует идею творческого развития учащихся, их профессиональной ориентации, а также учит безопасным приемам работы в процессе получения навыков приготовления пищи и изготовления фартука. Издание хорошо иллюстрировано. Учебник соответствует новым стандартам в образовательной области "Технология", одобрен Федеральным экспертным советом и допущен к изданию Министерством образования Российской Федерации.
Uchebnik predstavljaet soboj osnovu novogo uchebno-metodicheskogo komplekta po tekhnologii, v kotoryj takzhe vkhodjat rabochaja tetrad i metodicheskoe posobie tekh zhe avtorov. Komplekt realizuet ideju tvorcheskogo razvitija uchaschikhsja, ikh professionalnoj orientatsii, a takzhe uchit bezopasnym priemam raboty v protsesse poluchenija navykov prigotovlenija pischi i izgotovlenija fartuka. Izdanie khorosho illjustrirovano. Uchebnik sootvetstvuet novym standartam v obrazovatelnoj oblasti "Tekhnologija", odobren Federalnym ekspertnym sovetom i dopuschen k izdaniju Ministerstvom obrazovanija Rossijskoj Federatsii.
