Учебник предназначен для изучения немецкого языка студентами, овладевающими профессиями индустрии туризма. Содержание учебника включает период обучения после коррекционного курса от расширенного изучения базового языка до фундаментального овладения специальным (профессиональным) языком. Дидактический материал рассчитан на личностное обучение с учетом динамических характеристик учащихся. Тематическое содержание отражает в основном развитие гостиничного и ресторанного бизнеса. Для студентов бакалавриата высших учебных заведений туристического профиля, а также широкого круга пользователей.
Uchebnik prednaznachen dlja izuchenija nemetskogo jazyka studentami, ovladevajuschimi professijami industrii turizma. Soderzhanie uchebnika vkljuchaet period obuchenija posle korrektsionnogo kursa ot rasshirennogo izuchenija bazovogo jazyka do fundamentalnogo ovladenija spetsialnym (professionalnym) jazykom. Didakticheskij material rasschitan na lichnostnoe obuchenie s uchetom dinamicheskikh kharakteristik uchaschikhsja. Tematicheskoe soderzhanie otrazhaet v osnovnom razvitie gostinichnogo i restorannogo biznesa. Dlja studentov bakalavriata vysshikh uchebnykh zavedenij turisticheskogo profilja, a takzhe shirokogo kruga polzovatelej.