Малиновое варенье, овощные соленья, моченые яблоки, маринованный виноград и квашеная капуста-уже от одних названий разыгрывается аппетит. Чтобы все эти вкусности были на столе зимой, нужно потрудиться летом. В эту жаркую пору нелегко приходится хозяйкам. Не до отдыха. Но кухонный ад можно исключить из дачной программы, если выбрать именно те способы заготовки, которые требуют минимум сил и времени. Предлагаем обратить внимание на рецепты, собранные в этой книге садоводом с 55-летним стажем Галиной Александровной Кизимой. Все они автором и миллионами ее читателей опробованы и рекомендованы как невероятно вкусные, доступные и безопасные.
Malinovoe varene, ovoschnye solenja, mochenye jabloki, marinovannyj vinograd i kvashenaja kapusta-uzhe ot odnikh nazvanij razygryvaetsja appetit. Chtoby vse eti vkusnosti byli na stole zimoj, nuzhno potruditsja letom. V etu zharkuju poru nelegko prikhoditsja khozjajkam. Ne do otdykha. No kukhonnyj ad mozhno iskljuchit iz dachnoj programmy, esli vybrat imenno te sposoby zagotovki, kotorye trebujut minimum sil i vremeni. Predlagaem obratit vnimanie na retsepty, sobrannye v etoj knige sadovodom s 55-letnim stazhem Galinoj Aleksandrovnoj Kizimoj. Vse oni avtorom i millionami ee chitatelej oprobovany i rekomendovany kak neverojatno vkusnye, dostupnye i bezopasnye.
