Как часто мы записываем рецепты на случайно попавшихся под руку салфетках и клочках бумаги. Потом они теряются, да и в памяти остаются лишь обрывки из услышанного.
"Вроде такой простой рецепт, - недоумеваем мы, - и ведь все было так просто и понятно!" Рискуя, мы готовим по памяти. Терпим фиаско, родные разочарованы, мы расстроены. И уже в который раз говорим себе, что стоило бы все записывать в одном месте, завести свою собственную кондитерскую книгу.
Книга для записей рецептов от известного телеведущего Александра Селезнева поможет вам не просто систематизировать свой опыт, но и даст полезные советы.
"Не бойтесь печь и экспериментировать, но помните, что залог удачного пирога, торта или десерта - строгое следование рецептуре!" - напутствует начинающих хозяек профессиональный кондитер Александр Селезнев.
Kak chasto my zapisyvaem retsepty na sluchajno popavshikhsja pod ruku salfetkakh i klochkakh bumagi. Potom oni terjajutsja, da i v pamjati ostajutsja lish obryvki iz uslyshannogo.
"Vrode takoj prostoj retsept, - nedoumevaem my, - i ved vse bylo tak prosto i ponjatno!" Riskuja, my gotovim po pamjati. Terpim fiasko, rodnye razocharovany, my rasstroeny. I uzhe v kotoryj raz govorim sebe, chto stoilo by vse zapisyvat v odnom meste, zavesti svoju sobstvennuju konditerskuju knigu.
Kniga dlja zapisej retseptov ot izvestnogo televeduschego Aleksandra Selezneva pomozhet vam ne prosto sistematizirovat svoj opyt, no i dast poleznye sovety.
"Ne bojtes pech i eksperimentirovat, no pomnite, chto zalog udachnogo piroga, torta ili deserta - strogoe sledovanie retsepture!" - naputstvuet nachinajuschikh khozjaek professionalnyj konditer Aleksandr Seleznev.
