Говорят: "Сколько хозяек, столько и рецептов засолки огурцов или капусты". У многих выработались свои навыки консервирования, которыми они пользуются из года в год. Может, пора разнообразить свой стол? Мы предлагаем вам 300 оригинальных рецептов засолки, квашения и маринования овощей, грибов и фруктов. Среди них вы найдете совсем простые рецепты и советы для искушенных хозяек, желающих поразить своих близких кулинарным мастерством. Хрустящие огурчики, разноцветные перцы, ароматные грибочки, кисло-сладкие маринованные ягоды и кружевные листья зелени - все это окажется на вашем столе, если вы воспользуетесь нашими уникальными рецептами.
Govorjat: "Skolko khozjaek, stolko i retseptov zasolki ogurtsov ili kapusty". U mnogikh vyrabotalis svoi navyki konservirovanija, kotorymi oni polzujutsja iz goda v god. Mozhet, pora raznoobrazit svoj stol? My predlagaem vam 300 originalnykh retseptov zasolki, kvashenija i marinovanija ovoschej, gribov i fruktov. Sredi nikh vy najdete sovsem prostye retsepty i sovety dlja iskushennykh khozjaek, zhelajuschikh porazit svoikh blizkikh kulinarnym masterstvom. Khrustjaschie ogurchiki, raznotsvetnye pertsy, aromatnye gribochki, kislo-sladkie marinovannye jagody i kruzhevnye listja zeleni - vse eto okazhetsja na vashem stole, esli vy vospolzuetes nashimi unikalnymi retseptami.
