В книге собраны кулинарные рецепты русской кухни, многие из которых незаслуженно забыты. Это и всевозможные супы, и горячие блюда, и каши, и выпечка. Подобраны блюда, для приготовления которых необходимы сравнительно доступные и недорогие продукты. Для широкого круга читателей.
V knige sobrany kulinarnye retsepty russkoj kukhni, mnogie iz kotorykh nezasluzhenno zabyty. Eto i vsevozmozhnye supy, i gorjachie bljuda, i kashi, i vypechka. Podobrany bljuda, dlja prigotovlenija kotorykh neobkhodimy sravnitelno dostupnye i nedorogie produkty. Dlja shirokogo kruga chitatelej.