Праздничный стол, будь то семейное торжество или гурманское застолье по особым поводам, редко обходится без выпечки. В предлагаемой книге содержатся классические и оригинальные рецепты пирогов и пирожков, булок и булочек, калачей и кренделей, рулетов, кексов, печенья и других изделий. Приводятся способы приготовления различных видов теста; в отдельный блок собраны начинки и украшения для пирогов. Надеемся, что небольшой формат, современный дизайн, удобство в пользовании сделают эту книгу популярной среди современных хозяек. Для широкой читательской аудитории.
Prazdnichnyj stol, bud to semejnoe torzhestvo ili gurmanskoe zastole po osobym povodam, redko obkhoditsja bez vypechki. V predlagaemoj knige soderzhatsja klassicheskie i originalnye retsepty pirogov i pirozhkov, bulok i bulochek, kalachej i krendelej, ruletov, keksov, pechenja i drugikh izdelij. Privodjatsja sposoby prigotovlenija razlichnykh vidov testa; v otdelnyj blok sobrany nachinki i ukrashenija dlja pirogov. Nadeemsja, chto nebolshoj format, sovremennyj dizajn, udobstvo v polzovanii sdelajut etu knigu populjarnoj sredi sovremennykh khozjaek. Dlja shirokoj chitatelskoj auditorii.