Куриные (а в последнее время - и перепелиные) яйца прочно вошли в наш рацион: они не только вкусны, но и полезны, ибо содержат практически все питательные и биологически активные вещества, необходимые людям. Второй "герой" этой книги - сыр. Это древнейший натуральный продукт, произведенный человеком. Те, кто регулярно ест сыры разных сортов, обеспечивают свой организм всеми необходимыми питательными элементами. В этой книге вы найдете множество рецептов салатов, основные компоненты которых - яйца и сыр. Попробуйте, и вам откроется мир новых вкусов.
Kurinye (a v poslednee vremja - i perepelinye) jajtsa prochno voshli v nash ratsion: oni ne tolko vkusny, no i polezny, ibo soderzhat prakticheski vse pitatelnye i biologicheski aktivnye veschestva, neobkhodimye ljudjam. Vtoroj "geroj" etoj knigi - syr. Eto drevnejshij naturalnyj produkt, proizvedennyj chelovekom. Te, kto reguljarno est syry raznykh sortov, obespechivajut svoj organizm vsemi neobkhodimymi pitatelnymi elementami. V etoj knige vy najdete mnozhestvo retseptov salatov, osnovnye komponenty kotorykh - jajtsa i syr. Poprobujte, i vam otkroetsja mir novykh vkusov.
