Фарш и рубленое мясо присутствуют практически в любой национальной кухне. Аппетитные, ароматные и сочные блюда из фарша популярны повсюду. Книга "Блюда из фарша" содержит традиционные и оригинальные рецепты, начиная с закусок и заканчивая полноценными горячими блюдами. Аппетитные котлеты и тефтели, сочные гамбургеры, замысловатые запеканки и рулеты, различные варианты начинки для пельменей и фаршированного перца - все это великолепное разнообразие не оставит равнодушными ваших домашних, друзей и гостей. Ко всем блюдам приведены также рецепты оригинальных соусов и подливок, рекомендован гарнир. В приготовлении блюд из фарша нет ничего сложного - убедитесь в этом сами!
Farsh i rublenoe mjaso prisutstvujut prakticheski v ljuboj natsionalnoj kukhne. Appetitnye, aromatnye i sochnye bljuda iz farsha populjarny povsjudu. Kniga "Bljuda iz farsha" soderzhit traditsionnye i originalnye retsepty, nachinaja s zakusok i zakanchivaja polnotsennymi gorjachimi bljudami. Appetitnye kotlety i tefteli, sochnye gamburgery, zamyslovatye zapekanki i rulety, razlichnye varianty nachinki dlja pelmenej i farshirovannogo pertsa - vse eto velikolepnoe raznoobrazie ne ostavit ravnodushnymi vashikh domashnikh, druzej i gostej. Ko vsem bljudam privedeny takzhe retsepty originalnykh sousov i podlivok, rekomendovan garnir. V prigotovlenii bljud iz farsha net nichego slozhnogo - ubedites v etom sami!
