Традиционная русская кухня пользуется невероятной популярностью во всем мире. Ассортимент блюд русской национальной кухни необычайно велик, самобытен и разнообразен. Ни в одной стране мира вы не встретите такого богатого выбора первых, вторых, десертных блюд, всевозможных выпечек, прохладительных и горячительных напитков, секреты приготовления которых передавались нашими предками из поколения в поколение на протяжении многих сотен лет. В этой книге вы найдете старинные, проверенные веками, рецепты мясных, рыбных, овощных блюд сдобных пирогов и многих других лакомств, которые вызовут у вас и ваших близких искреннее восхищение.
Traditsionnaja russkaja kukhnja polzuetsja neverojatnoj populjarnostju vo vsem mire. Assortiment bljud russkoj natsionalnoj kukhni neobychajno velik, samobyten i raznoobrazen. Ni v odnoj strane mira vy ne vstretite takogo bogatogo vybora pervykh, vtorykh, desertnykh bljud, vsevozmozhnykh vypechek, prokhladitelnykh i gorjachitelnykh napitkov, sekrety prigotovlenija kotorykh peredavalis nashimi predkami iz pokolenija v pokolenie na protjazhenii mnogikh soten let. V etoj knige vy najdete starinnye, proverennye vekami, retsepty mjasnykh, rybnykh, ovoschnykh bljud sdobnykh pirogov i mnogikh drugikh lakomstv, kotorye vyzovut u vas i vashikh blizkikh iskrennee voskhischenie.