Учебное пособие "Сфера услуг. Менеджмент" является частью учебного комплекса "Сфера услуг. Экономика, менеджмент, маркетинг". В этом пособии рассматриваются сущность, содержание, основные элементы, особенности, проблемы и функции менеджмента в сфере услуг. Изложение теоретических положений сопровождается многочисленными примерами из реальной управленческой практики отечественных и зарубежных организаций индустрии сервиса. Для студентов высших учебных заведений, менеджеров-практиков, бизнесменов и всех, интересующихся проблемами экономики и управления.
Uchebnoe posobie "Sfera uslug. Menedzhment" javljaetsja chastju uchebnogo kompleksa "Sfera uslug. Ekonomika, menedzhment, marketing". V etom posobii rassmatrivajutsja suschnost, soderzhanie, osnovnye elementy, osobennosti, problemy i funktsii menedzhmenta v sfere uslug. Izlozhenie teoreticheskikh polozhenij soprovozhdaetsja mnogochislennymi primerami iz realnoj upravlencheskoj praktiki otechestvennykh i zarubezhnykh organizatsij industrii servisa. Dlja studentov vysshikh uchebnykh zavedenij, menedzherov-praktikov, biznesmenov i vsekh, interesujuschikhsja problemami ekonomiki i upravlenija.