Издание включает теоретические основы курса и практикум по коллоидной химии. Рассмотрены особенности коллоидного (дисперсного) состояния вещества, причины возникновения и особенности проявления поверхностных явлений, образование, устойчивость и методы изучения дисперсных систем, их место в природе, технике и повседневной жизни человека. Содержание структурировано по главам с нелинейным изложением учебного материала. Учебник ориентирован на современные образовательные технологии и методики обучения, содействующие формированию общекультурных и профессиональных компетенций через обучение химии. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов академического и прикладного бакалавриата, специалитета, слушателей курсов повышения квалификации и программ профессиональной переподготовки.
Izdanie vkljuchaet teoreticheskie osnovy kursa i praktikum po kolloidnoj khimii. Rassmotreny osobennosti kolloidnogo (dispersnogo) sostojanija veschestva, prichiny vozniknovenija i osobennosti projavlenija poverkhnostnykh javlenij, obrazovanie, ustojchivost i metody izuchenija dispersnykh sistem, ikh mesto v prirode, tekhnike i povsednevnoj zhizni cheloveka. Soderzhanie strukturirovano po glavam s nelinejnym izlozheniem uchebnogo materiala. Uchebnik orientirovan na sovremennye obrazovatelnye tekhnologii i metodiki obuchenija, sodejstvujuschie formirovaniju obschekulturnykh i professionalnykh kompetentsij cherez obuchenie khimii. Sootvetstvuet aktualnym trebovanijam Federalnogo gosudarstvennogo obrazovatelnogo standarta vysshego obrazovanija. Dlja studentov akademicheskogo i prikladnogo bakalavriata, spetsialiteta, slushatelej kursov povyshenija kvalifikatsii i programm professionalnoj perepodgotovki.