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Kitajskaja, japonskaja, tajskaja kukhni

Китайская, японская, тайская кухни
Kitajskaja, japonskaja, tajskaja kukhni
Langue
Des mesures
260/205 mm
Éditeur
Année de sortie
Pages
512
Poids
1.23 kg
ISBN
978-5-699-54103-4
 
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В этой книге собраны рецепты трех знаменитых кухонь мира. Об их особенностях и общих чертах рассказывается в предисловиях к каждой из трех частей снностях Рецепты объединены в разделы икускн, супы, блюда из мяса. рыбы, овощей риса Также выделены соусы и приправы каждой из кухонь и необычные едмкие блюда
V etoj knige sobrany retsepty trekh znamenitykh kukhon mira. Ob ikh osobennostjakh i obschikh chertakh rasskazyvaetsja v predislovijakh k kazhdoj iz trekh chastej snnostjakh Retsepty obedineny v razdely ikuskn, supy, bljuda iz mjasa. ryby, ovoschej risa Takzhe vydeleny sousy i pripravy kazhdoj iz kukhon i neobychnye edmkie bljuda
Catégorie
EAN
9785699541034
Classifiсation de la bibliothèque BIC:
V
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