В учебном пособии раскрываются теоретические основы товароведения, описываются потребительские свойства товаров, раскрывается классификация товаров и др. Особое внимание уделяется вопросам качества товаров, их стандартизации, упаковке, маркировке и штриховому кодированию и т.д. Для студентов высших и средних специальных образовательных учреждений, обучающихся по направлениям подготовки "Товароведение", "Сервис", "Экономика", преподавателей и специалистов.
V uchebnom posobii raskryvajutsja teoreticheskie osnovy tovarovedenija, opisyvajutsja potrebitelskie svojstva tovarov, raskryvaetsja klassifikatsija tovarov i dr. Osoboe vnimanie udeljaetsja voprosam kachestva tovarov, ikh standartizatsii, upakovke, markirovke i shtrikhovomu kodirovaniju i t.d. Dlja studentov vysshikh i srednikh spetsialnykh obrazovatelnykh uchrezhdenij, obuchajuschikhsja po napravlenijam podgotovki "Tovarovedenie", "Servis", "Ekonomika", prepodavatelej i spetsialistov.