Более 700 рецептов вкуснейших домашних заготовок, для приготовления которых не потребуется много времени и сил: горячий и холодный способы быстрого консервирования хрустящих огурцов и пряных помидоров, аппетитных салатов, нежной икры, лечо, всевозможных закусок и, конечно же, разнообразных сладких компотов, душистого варенья и желе из фруктов и ягод. Кроме традиционных, в каждом разделе есть рецепты супербыстрого консервирования в СВЧ-печи и духовке, требующие от вас минимального участия. Благодаря этой книге зимой на вашем столе всегда будут аппетитные домашние разносолы!
Bolee 700 retseptov vkusnejshikh domashnikh zagotovok, dlja prigotovlenija kotorykh ne potrebuetsja mnogo vremeni i sil: gorjachij i kholodnyj sposoby bystrogo konservirovanija khrustjaschikh ogurtsov i prjanykh pomidorov, appetitnykh salatov, nezhnoj ikry, lecho, vsevozmozhnykh zakusok i, konechno zhe, raznoobraznykh sladkikh kompotov, dushistogo varenja i zhele iz fruktov i jagod. Krome traditsionnykh, v kazhdom razdele est retsepty superbystrogo konservirovanija v SVCh-pechi i dukhovke, trebujuschie ot vas minimalnogo uchastija. Blagodarja etoj knige zimoj na vashem stole vsegda budut appetitnye domashnie raznosoly!