Дана краткая характеристика, классификация, распространение в растительном мире основных классов биологически активных веществ, способы их выделения из растительного сырья, а также методы качественного и количественного анализа. Для бакалавров и магистрантов, обучающихся по направлениям 020100.62, 020100.68 "Химия", а также для студентов, обучающихся по специальности 020201.65 "Фундаментальная и прикладная химия".
Dana kratkaja kharakteristika, klassifikatsija, rasprostranenie v rastitelnom mire osnovnykh klassov biologicheski aktivnykh veschestv, sposoby ikh vydelenija iz rastitelnogo syrja, a takzhe metody kachestvennogo i kolichestvennogo analiza. Dlja bakalavrov i magistrantov, obuchajuschikhsja po napravlenijam 020100.62, 020100.68 "Khimija", a takzhe dlja studentov, obuchajuschikhsja po spetsialnosti 020201.65 "Fundamentalnaja i prikladnaja khimija".