В этой книге вы найдете ответы на все интересующие вас вопросы о любой разновидности салата, включая листовой, кочанный, ромэн, срывной, спаржевый и цикорные - эндивий и эскариол, а также салатный цикорий витлуф; познакомитесь с биологией салатов, способами возделывания на грядке и в теплице. Кроме этого, вы даже сможете получить свои семена от лучших сортов и приготовить блюда по нашим рецептам. Для широкого круга читателей.
V etoj knige vy najdete otvety na vse interesujuschie vas voprosy o ljuboj raznovidnosti salata, vkljuchaja listovoj, kochannyj, romen, sryvnoj, sparzhevyj i tsikornye - endivij i eskariol, a takzhe salatnyj tsikorij vitluf; poznakomites s biologiej salatov, sposobami vozdelyvanija na grjadke i v teplitse. Krome etogo, vy dazhe smozhete poluchit svoi semena ot luchshikh sortov i prigotovit bljuda po nashim retseptam. Dlja shirokogo kruga chitatelej.
