В этой книге вы найдете много полезной информации, касаемой работы с хле-бопечкой. Здесь и описание современных моделей хлебопечек, и преимущества каждой из них. И правила выпечки разных видов хлеба и формирования всевозможных видов теста. Как работать с различными программами и режимами. Как справляться с проблемами, возникающими при приготовлении изделий. Представлены рецепты глазурей и посыпок. И, разумеется, многочисленные рецепты хлеба, булочек, кексов, пицц, джемов. А также вы найдете здесь пасты и смеси, паштеты, форшмаки, которые так вкусны именно с только что приготовленным теплым хлебом.
V etoj knige vy najdete mnogo poleznoj informatsii, kasaemoj raboty s khle-bopechkoj. Zdes i opisanie sovremennykh modelej khlebopechek, i preimuschestva kazhdoj iz nikh. I pravila vypechki raznykh vidov khleba i formirovanija vsevozmozhnykh vidov testa. Kak rabotat s razlichnymi programmami i rezhimami. Kak spravljatsja s problemami, voznikajuschimi pri prigotovlenii izdelij. Predstavleny retsepty glazurej i posypok. I, razumeetsja, mnogochislennye retsepty khleba, bulochek, keksov, pitsts, dzhemov. A takzhe vy najdete zdes pasty i smesi, pashtety, forshmaki, kotorye tak vkusny imenno s tolko chto prigotovlennym teplym khlebom.
