Представлены лабораторные работы, контрольные вопросы и задачи по основным разделам коллоидной химии - поверхностные явления, кинетические и оптические свойства, методы дисперсионного анализа, электрические явления на поверхностях, образование и свойства лиофильных и лиофобных дисперсных систем, структурообразование и реологические свойства дисперсных систем. Предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям, входящим в УГСН "Химические технологии". Допущено ФУМО по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки "Химические технологии" в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по УГСН "Химические технологии".
Predstavleny laboratornye raboty, kontrolnye voprosy i zadachi po osnovnym razdelam kolloidnoj khimii - poverkhnostnye javlenija, kineticheskie i opticheskie svojstva, metody dispersionnogo analiza, elektricheskie javlenija na poverkhnostjakh, obrazovanie i svojstva liofilnykh i liofobnykh dispersnykh sistem, strukturoobrazovanie i reologicheskie svojstva dispersnykh sistem. Prednaznacheno dlja studentov vysshikh uchebnykh zavedenij, obuchajuschikhsja po napravlenijam podgotovki i spetsialnostjam, vkhodjaschim v UGSN "Khimicheskie tekhnologii". Dopuscheno FUMO po ukrupnennoj gruppe spetsialnostej i napravlenij podgotovki "Khimicheskie tekhnologii" v kachestve uchebnogo posobija dlja studentov vuzov, obuchajuschikhsja po UGSN "Khimicheskie tekhnologii".
