В книге основное внимание уделено распространенным в Рос-сии субтропическим культурам: хурме, гранату, инжиру, оливе, ман-дарину. Помимо них, описаны мало распространенные, но перспек-тивные культуры: фейхоа, зизифус, азимина.Площади, пригодные для выращивания субтропических культур в России невелики, причем более 90% их плодов получают в приусадебных и коллективных зяйствах.Описание каждой культуры включает общую характеристику, биологические особенности, распространение, значение ее плодов в питании, направления селекции, описание новых перспективных сор-тов, агротехнологию.Книга предназначена для преподавателей, студентов, магист-ров, аспирантов, производственников, владельцев приусадебных и коллективных садов.
V knige osnovnoe vnimanie udeleno rasprostranennym v Ros-sii subtropicheskim kulturam: khurme, granatu, inzhiru, olive, man-darinu. Pomimo nikh, opisany malo rasprostranennye, no perspek-tivnye kultury: fejkhoa, zizifus, azimina.Ploschadi, prigodnye dlja vyraschivanija subtropicheskikh kultur v Rossii neveliki, prichem bolee 90% ikh plodov poluchajut v priusadebnykh i kollektivnykh zjajstvakh.Opisanie kazhdoj kultury vkljuchaet obschuju kharakteristiku, biologicheskie osobennosti, rasprostranenie, znachenie ee plodov v pitanii, napravlenija selektsii, opisanie novykh perspektivnykh sor-tov, agrotekhnologiju.Kniga prednaznachena dlja prepodavatelej, studentov, magist-rov, aspirantov, proizvodstvennikov, vladeltsev priusadebnykh i kollektivnykh sadov.
