В книге даны сведения о современных технологиях искусственного воспроизводства, товарного выращивания, сохранения биоразнообразия осетровых рыб. Авторы знакомят читателя с основными способами формирования ремонтноматочных стад, создания бассейновых, прудовых осетровых хозяйств на интенсивной основе, методами кормления, получения половых продуктов физиологическим способом. Изложены сведения о специализированных сухих и влажных комбинированных кормах отечественного и импортного происхождения, нормах проектирования современных производств интенсивного типа.Пособие предназначено для подготовки студентов среднего профессионального образования по специальности "Ихтиология и рыбоводство", для фермеров рыбоводов, специалистов аквакультуры широкого профиля.
V knige dany svedenija o sovremennykh tekhnologijakh iskusstvennogo vosproizvodstva, tovarnogo vyraschivanija, sokhranenija bioraznoobrazija osetrovykh ryb. Avtory znakomjat chitatelja s osnovnymi sposobami formirovanija remontnomatochnykh stad, sozdanija bassejnovykh, prudovykh osetrovykh khozjajstv na intensivnoj osnove, metodami kormlenija, poluchenija polovykh produktov fiziologicheskim sposobom. Izlozheny svedenija o spetsializirovannykh sukhikh i vlazhnykh kombinirovannykh kormakh otechestvennogo i importnogo proiskhozhdenija, normakh proektirovanija sovremennykh proizvodstv intensivnogo tipa.Posobie prednaznacheno dlja podgotovki studentov srednego professionalnogo obrazovanija po spetsialnosti "Ikhtiologija i rybovodstvo", dlja fermerov rybovodov, spetsialistov akvakultury shirokogo profilja.
