В учебном пособии рассмотрены вопросы становления и развития нанобиотехнологии как отдельной дисциплины. Описаны особенности применения наноматериалов в биологии, медицине, пищевой технологии. Перечислены перспективные направления исследований в области нанобиотехнологии. Представлен теоретический материал по курсу нанобиотехнологий, который может быть использован преподавателями и студентами, интересующимися вопросами нанобиотехнологии.Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки Медицинская биофизика, Биоинженерия и биоинформатика, Биотехнические системы и технологии, Биотехнология. Книга также будет полезна для преподавателей и студентов, специализирующихся в областях разработки и применения нанобиотехнологий.
V uchebnom posobii rassmotreny voprosy stanovlenija i razvitija nanobiotekhnologii kak otdelnoj distsipliny. Opisany osobennosti primenenija nanomaterialov v biologii, meditsine, pischevoj tekhnologii. Perechisleny perspektivnye napravlenija issledovanij v oblasti nanobiotekhnologii. Predstavlen teoreticheskij material po kursu nanobiotekhnologij, kotoryj mozhet byt ispolzovan prepodavateljami i studentami, interesujuschimisja voprosami nanobiotekhnologii.Uchebnoe posobie prednaznacheno dlja studentov vuzov, obuchajuschikhsja po napravlenijam podgotovki Meditsinskaja biofizika, Bioinzhenerija i bioinformatika, Biotekhnicheskie sistemy i tekhnologii, Biotekhnologija. Kniga takzhe budet polezna dlja prepodavatelej i studentov, spetsializirujuschikhsja v oblastjakh razrabotki i primenenija nanobiotekhnologij.
