Научно обоснованы технологические параметры производства говядины и свинины. Рекомендуется для научных сотрудников, преподавателей, ас-пирантов, специалистов агропромышленного комплекса, зоотехни-ков, слушателей факультетов повышения квалификации и переподго-товки кадров.
Nauchno obosnovany tekhnologicheskie parametry proizvodstva govjadiny i svininy. Rekomenduetsja dlja nauchnykh sotrudnikov, prepodavatelej, as-pirantov, spetsialistov agropromyshlennogo kompleksa, zootekhni-kov, slushatelej fakultetov povyshenija kvalifikatsii i perepodgo-tovki kadrov.
