Воспаление - это нормальная реакция тела на повреждения и вторжение чужеродных микроорганизмов. На протяжении веков этот иммунный ответ способствовал выживанию человека и других живых существ. Однако в наши дни воспалительная реакция зачастую приобретает хронический характер, разрушая здоровые ткани и действуя при этом абсолютно незаметно. Люди, живущие со скрытым воспалением, даже не догадываются о его существовании: у них может не наблюдаться никаких явных признаков или симптомов. Тем не менее, этот невидимый враг часто стоит за развитием рака, сердечно-сосудистых заболеваний и таинственных аутоиммунных болезней, таких как ревматоидный артрит и волчанка. Соединяя воедино историческую перспективу и последние научные исследования, гастроэнтеролог-трансплантолог Шилпа Равелла расскажет о триггерах, разжигающих огонь хронического воспаления в организме, и объяснит, как этот скрытый процесс влияет на распространение смертельно опасных заболеваний. Вы узнаете: - что такое воспаление и как держать его под контролем; - как выявить скрытое воспаление; - какие продукты способствуют воспалительной реакции; - как изменить образ жизни и стиль питания, чтобы снизить уровень воспаления в организме.
Vospalenie - eto normalnaja reaktsija tela na povrezhdenija i vtorzhenie chuzherodnykh mikroorganizmov. Na protjazhenii vekov etot immunnyj otvet sposobstvoval vyzhivaniju cheloveka i drugikh zhivykh suschestv. Odnako v nashi dni vospalitelnaja reaktsija zachastuju priobretaet khronicheskij kharakter, razrushaja zdorovye tkani i dejstvuja pri etom absoljutno nezametno. Ljudi, zhivuschie so skrytym vospaleniem, dazhe ne dogadyvajutsja o ego suschestvovanii: u nikh mozhet ne nabljudatsja nikakikh javnykh priznakov ili simptomov. Tem ne menee, etot nevidimyj vrag chasto stoit za razvitiem raka, serdechno-sosudistykh zabolevanij i tainstvennykh autoimmunnykh boleznej, takikh kak revmatoidnyj artrit i volchanka. Soedinjaja voedino istoricheskuju perspektivu i poslednie nauchnye issledovanija, gastroenterolog-transplantolog Shilpa Ravella rasskazhet o triggerakh, razzhigajuschikh ogon khronicheskogo vospalenija v organizme, i objasnit, kak etot skrytyj protsess vlijaet na rasprostranenie smertelno opasnykh zabolevanij. Vy uznaete: - chto takoe vospalenie i kak derzhat ego pod kontrolem; - kak vyjavit skrytoe vospalenie; - kakie produkty sposobstvujut vospalitelnoj reaktsii; - kak izmenit obraz zhizni i stil pitanija, chtoby snizit uroven vospalenija v organizme.