В новой книге известного ученого-диетолога В.В.Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах различных видов жиров, масложировой продукции и яиц. Издание дополнено рецептами вкусных и полезных блюд из яиц. Издание рассчитано на самый широкий круг читателей.
V novoj knige izvestnogo uchenogo-dietologa V.V.Zakrevskogo v populjarnoj forme rasskazyvaetsja o pischevoj tsennosti i lechebnykh svojstvakh razlichnykh vidov zhirov, maslozhirovoj produktsii i jaits. Izdanie dopolneno retseptami vkusnykh i poleznykh bljud iz jaits. Izdanie rasschitano na samyj shirokij krug chitatelej.
