Рецептов тортов, пирожных и конфет в настоящее время огромное множество, но классика всегда остается классикой. "Прага" и "Наполеон", "Птичье молоко" и "Захер", "Пани Валевска" и "Эстерхази" - проверенные временем рецепты этих вкуснейших тортов всегда беспроигрышный вариант!
В книге "Классические торты и пирожные" Александр Селезнев собрал лучшие рецепты классических хитов, ставших визитной карточкой той или иной эпохи. Каждый рецепт представляет собой пошаговые инструкции, поэтому вы без труда создадите кондитерский шедевр у себя на кухне!
Retseptov tortov, pirozhnykh i konfet v nastojaschee vremja ogromnoe mnozhestvo, no klassika vsegda ostaetsja klassikoj. "Praga" i "Napoleon", "Ptiche moloko" i "Zakher", "Pani Valevska" i "Esterkhazi" - proverennye vremenem retsepty etikh vkusnejshikh tortov vsegda besproigryshnyj variant!
V knige "Klassicheskie torty i pirozhnye" Aleksandr Seleznev sobral luchshie retsepty klassicheskikh khitov, stavshikh vizitnoj kartochkoj toj ili inoj epokhi. Kazhdyj retsept predstavljaet soboj poshagovye instruktsii, poetomu vy bez truda sozdadite konditerskij shedevr u sebja na kukhne!