В этой книге описаны лучшие способы заготовок для зимнего хранения продуктов. Помимо рецептов консервирования, здесь дается информация о том, как приготовить в домашних условиях колбасу, закоптить мясо или рыбу и даже сделать вино. Множество рецептов...
V etoj knige opisany luchshie sposoby zagotovok dlja zimnego khranenija produktov. Pomimo retseptov konservirovanija, zdes daetsja informatsija o tom, kak prigotovit v domashnikh uslovijakh kolbasu, zakoptit mjaso ili rybu i dazhe sdelat vino. Mnozhestvo retseptov...
