Данная книга рассчитана на широкий круг читателей. В ней в доступной форме описаны пряно-ароматические травы и специи, их биологические особенности, история происхождения, химический состав и связанные с ним пищевые и целебные свойства. Рассказано,...
Dannaja kniga rasschitana na shirokij krug chitatelej. V nej v dostupnoj forme opisany prjano-aromaticheskie travy i spetsii, ikh biologicheskie osobennosti, istorija proiskhozhdenija, khimicheskij sostav i svjazannye s nim pischevye i tselebnye svojstva. Rasskazano,...
