Иллюстрированное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". В учебном пособии приведены схемы приготовления сырников из творога, вареников с творогом, ленивых вареников, жареных в тесте яблок, желе...
Illjustrirovannoe posobie javljaetsja chastju uchebno-metodicheskogo komplekta po professii "Povar, konditer". V uchebnom posobii privedeny skhemy prigotovlenija syrnikov iz tvoroga, varenikov s tvorogom, lenivykh varenikov, zharenykh v teste jablok, zhele...
