Больше всего на свете Энтони Бурден - шеф-повар нью-йоркского ресторана "Les Halles" - любит готовить и путешествовать. Однажды он даже отправился вокруг света в поисках священного Грааля кулинарии. Он объехал весь мир, пробуя местные деликатесы, образцы высочайшего мастерства и самые экзотические блюда. От Японии и Камбоджи до Франции, Англии и Шотландии - таков был маршрут путешествия, книга о котором представляет собой хронику непредсказуемых и увлекательных приключений знаменитого шеф-повара.
Bolshe vsego na svete Entoni Burden - shef-povar nju-jorkskogo restorana "Les Halles" - ljubit gotovit i puteshestvovat. Odnazhdy on dazhe otpravilsja vokrug sveta v poiskakh svjaschennogo Graalja kulinarii. On obekhal ves mir, probuja mestnye delikatesy, obraztsy vysochajshego masterstva i samye ekzoticheskie bljuda. Ot Japonii i Kambodzhi do Frantsii, Anglii i Shotlandii - takov byl marshrut puteshestvija, kniga o kotorom predstavljaet soboj khroniku nepredskazuemykh i uvlekatelnykh prikljuchenij znamenitogo shef-povara.
