Книга рассказывает о том, как люди учились использовать естественные ароматы и создавать искусственные; раскрывает некоторые тайны кулинарных "обманов"; показывает, как криминалисты расследуют преступления с помощью запахов. Она об удивительном и по-прежнему загадочном мире запахов и вкусов. Для детей среднего и старшего школьного возраста.
Kniga rasskazyvaet o tom, kak ljudi uchilis ispolzovat estestvennye aromaty i sozdavat iskusstvennye; raskryvaet nekotorye tajny kulinarnykh "obmanov"; pokazyvaet, kak kriminalisty rassledujut prestuplenija s pomoschju zapakhov. Ona ob udivitelnom i po-prezhnemu zagadochnom mire zapakhov i vkusov. Dlja detej srednego i starshego shkolnogo vozrasta.
